飲食店制服選びに迷ったときの助け舟

新しく飲食店をオープンするとき、あるいは既存のお店のリニューアルの際に、意外と悩むのが「制服選び」。カタログを開けば、魅力的なデザインがずらり。どれも素敵に見えるのに、いざ決めようとすると踏ん切りがつかない…そんな経験はありませんか？

制服は、単なる作業着ではなく「お店の顔」です。第一印象に大きく関わるため、慎重に選びたいもの。とはいえ、デザインやカラー、機能性、価格など考えるポイントが多く、迷ってしまうのも無理はありません。

そんなとき、まず注目すべきは「お店のコンセプト」。カジュアル路線なのか、高級志向なのか、ファミリー向けか大人の隠れ家風か。たとえば、ナチュラルカフェならアースカラーのエプロンとリネン素材のシャツが似合いますし、イタリアンバルなら黒を基調としたシャープなデザインが映えます。

次に大事なのは「スタッフの動きやすさ」。飲食店では長時間の立ち仕事や頻繁な動作が求められるため、ストレッチ性や吸汗速乾素材など、機能性にも注目しましょう。特にキッチンスタッフ用の制服は、火や油を扱うため安全性も重要です。

さらに、メンテナンス性も忘れてはいけません。毎日の洗濯に耐えられる丈夫な素材や、アイロン不要で見た目が整うデザインは、忙しい現場で重宝します。

最後に、制服は「チームの一体感」を生むツールでもあります。統一感があると、スタッフ同士もお客様も自然と好印象を持ちやすくなります。逆に、バラバラな制服は雑多な印象を与えてしまうことも。

もしまだ迷っている方は、実際に着用してみたり、信頼できる専門店のアドバイスを受けるのがおすすめです。オンラインカタログや事例集も参考になりますよ。たとえば「ユニフォームドットコム」こちらのサイトでは、業種やシーンに合わせた制服提案が豊富で参考になります。

制服は、お店の「もうひとつの看板」。お客様とスタッフの双方にとって心地よい選択ができるよう、焦らずじっくり検討してみてください。